100 غرام شكلاط اسود 160 غرام زبدة

4 بيضات
160 غرام من السكر البودرة
1  الخميرة  80 غرام دقيق

نقطع الشوكولاته الى قطع صغيرة.
تم تذوب الزبدة والشوكولاته في قدر في باين ماري
في وعاءنضع  البيض والدقيق والخميرة والسكر وتخلط جيدا عندما يصبح الخليط متجانس نصبه تدريجيا ونضيف عليه الشوكولاته وندخلع لللفرن

وضعيه في فرن ساخن (180 درجة) لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
عندما تبرد تزيد بالسكر بودر
 شهية طيبة